Oui tu peux.
Les deux effets sur les cartes sont séparés par un point et non par mot de liaison qui obligerait à les faire toutes les deux.
De plus, sur la carte "Lien des Loth-loups" la question ne se pose même pas car on donne des boucliers "jusqu'à" 2 personnages, donc potentiellement zéro.
Plus précisément sur les boucliers: la "rule reference" (page 9) indique que si l'on donne des boucliers à un personnage qui est déjà au max (3 ou plus avec certains effets), ces boucliers sont ignorés... donc l'action n'est pas illégale et la carte peut-être jouée sans boulier ajouté.
Bon jeu